自動ワッファービスケット包装・ラッピング・パッキング機（水平フローラッパー）：ケーキ／パン用

製品概要

ジュンヤオJY-L1000は、割れやすかったり表面が傷つきやすかったりするウエーフビスケット、ケーキ、パンなどの焼き菓子を丁寧に包装するための横流し式ラッピングマシンです。信頼性の高いJY-L1000シャーシをベースに、専用フィードガイド、ソフトコンタクト式プレッシャープレート、およびクランブル収集システムを追加することで、ベーカリー製品の包装に特有の課題に対応しています。

JY-L1000はPLCとHMIタッチスクリーンで制御されており、サーボ駆動によるフィルム送りとシールジョーにより、最初のパックから最後のパックまで正確な位置決めを維持します。光電センサーによるトラッキング機能により、印刷付きフィルムの位置ずれを防ぎ、ステンレス鋼製の構造は、小麦粉やクランブル、具材などが機械表面に付着した後の清掃を容易にします。

機械の画像

主な特徴

1．もろいウエーフやビスケットへの優しい取り扱い

壊れやすい焼き菓子には、製品を押しつぶしたり、こすったり、落としたりすることなく、確実に送り込む給餌システムが必要です。JY-L1000は、低摩擦ポリウレタン製の滑らかな供給ベルトと、ワッフルを中央に保つための可動式側面ガイドを備え、成形チューブへスムーズに導きます。

製品の高さに応じて調整可能なプレッシャープレート

焼き菓子は、薄いクラッカーから厚みのあるマフィン、多層構造のケーキまで、高さがさまざまです。JY-L1000は、供給部および包装部の上部に高さ調整可能なプレッシャープレートを装備しており、製品を安定させるのに必要な最小限の接触圧力をかけ、潰すことなく取り扱います。ハンドルとデジタル目盛りにより、操作者はギャップをミリメートル単位で設定でき、次回以降の機種変更時にも同一設定を再現できます。

クランブル（パンくず）収集トレイによる衛生的な運転

JY-L1000には、供給部および成形部の下方にスライド式のクランブルコレクショントレイが装備されており、粉塵や破片が機械の重要な部品に到達する前に確実に受け止めます。このトレイは、製品切替時や各シフト終了時に清掃のために簡単に取り外しが可能です。また、ステンレス鋼製の表面は、洗浄剤による腐食に耐えます。

4. サーボ式フィルム送りと高精度シール

フィルム送りローラーはサーボモーターで駆動され、フィルム長を正確に制御します。これにより、クラッチ・ブレーキ方式に伴う機械的摩耗が解消されます。シール用のジャウは、高速応答型熱電対を備えた独立したPID温度コントローラーで加熱されており、中央シールと端面シールそれぞれに異なる温度設定が可能です。

アプリケーション

• ウエハービスケットおよびサンドイッチクリーム
• スポンジケーキ、スイスロール、カップケーキ
• パン、バンズ、ショートローフ

製造および品質

星君耀インテリジェントパッケージングテクノロジー（泰州）有限公司は、中国江蘇省泰州市にある延床面積13,000㎡の工場でJY-L1000を製造しています。同社は2014年から営業を開始し、現在はエンジニアリング、機械加工、組立、品質保証などの部門で約100名が従事しています。

アフターサービスおよび保証

• 12ヶ月保証
• 現地でのインストールとトレーニング
• 部品の48時間以内出荷
• 複数言語対応の遠隔技術サポート

Q：JY-L1000は、非常に柔らかいスポンジケーキを圧縮せずに処理できますか？

はい。高さ調整可能なプレッシャープレートおよびオプションのシリコン製接触ストリップを採用しているため、スポンジケーキ、シフォンケーキ、クリームロールなど柔らかい製品をクラム構造を損なうことなく加工できます。ギャップは製品の高さに対して1ミリメートル以内に設定可能です。

Q: ウェーハサイズを変更する際の通常の切替時間はどのくらいですか？

熟練したオペレーターの場合、成形コラーや圧力プレート、インフィードフェンスなどの機械的切替には約15～20分かかります。HMI上でのレシピ呼び出しにはさらに2～3分かかります。

Q: この機械は印刷フィルムの加工に適していますか？

はい。この機械にはフィルムの位置決め用フォトセンサーと、印刷位置とカット位置のずれを補正するサーボ駆動式フィルム送り装置が装備されています。マーカーのオフセットはHMIから直接調整可能です。

Q: 生産中にクランブル（粉砕物）や粉塵はどのように管理されますか？

インフィード部および成形部の下部には、引き出し式のステンレス鋼製クランブルトレイが設置されています。また、シールゾーン内の粒子を除去するために、外部の真空装置または粉塵吸引システムに接続することもできます。

Q: この機械を上流の包装装置や冷却装置と統合できますか？

はい。JY-L1000は同期式インフィードコンベアに対応しており、上流の冷却トンネル、デパンナー、スタッカーなどとのインタロック信号の送受信が可能です。PLCは、一般的なベーカリー生産ライン機器で用いられるハンドシェイキングプロトコルに設定できます。