Ключевые особенности
1. Система бережной обработки с силиконовым покрытием
Все поверхности контакта продукта вдоль подающего конвейера, входа формирующей трубы и выходного пути покрыты пищевым силиконом, обеспечивающим коэффициент трения примерно на 75 % ниже, чем у чистой нержавеющей стали. Это покрытие предотвращает зацепление, протягивание или царапание мягких продуктов при высокоскоростной транспортировке. Силиконовый материал сертифицирован для непрерывного использования с пищевыми продуктами и выдерживает многократные циклы очистки с применением одобренных дезинфицирующих средств. В отличие от покрытий на основе ПТФЭ, которые могут стираться в условиях высокого абразивного износа, силиконовый слой на модели JY-ZB1400S закреплён в углублённом канале на направляющей поверхности из нержавеющей стали, обеспечивая длительный срок службы — годы, а не месяцы.
2. Оптический датчиковый массив защиты от сплющивания
Многофункциональная оптическая система обнаружения контролирует положение продукта в трёх критических точках: на выходе из подающего устройства, на входе в формирующую трубку и непосредственно перед захватами уплотнения. Если какой-либо датчик обнаруживает продукт, расположенный с перекосом, наклонённый или иным образом смещённый так, что он может быть повреждён захватами уплотнения, система управления немедленно выдаёт сигнал остановки цикла — быстрее, чем завершится механическое движение, — предотвращая раздавливание продукта. Датчики автоматически калибруются при запуске машины и могут быть настроены по чувствительности для различных типов продукции через интерфейс человек–машина (HMI). Эта система практически полностью исключает потери продукции, связанные с неправильной подачей изделий при упаковке мягких конфет, поскольку даже один раздавленный продукт способен загрязнить несколько последующих упаковок липким остатком.
3. Управление четырьмя независимыми осями с использованием сервоприводов
Модель JY-ZB1400S оснащена четырьмя независимыми сервомоторами, управляющими роликом подачи пленки, роликом продольной герметизации, поперечной герметизирующей/резательной головкой и конвейером подачи продукции соответственно. Такая архитектура обеспечивает значительное преимущество по сравнению с конструкциями на трех сервомоторах при упаковке мягких продуктов, поскольку сервомотор подачи продукции может быть настроен независимо для соответствия характеристикам подачи каждого типа продукта. Например, желе в стаканчиках требует плавного профиля ускорения, чтобы предотвратить расплескивание жидкости, тогда как зефир нуждается в подаче с постоянной скоростью, чтобы избежать деформации. Каждая ось может программироваться с использованием уникальных профилей движения, сохраняемых как часть рецепта продукта, что гарантирует оптимальную обработку независимо от типа продукта. Четырехсервомоторная система обеспечивает точность позиционирования в пределах ±0,3 мм по всем осям при максимальной скорости машины — 1000 упаковок в минуту.
4. Адаптивные направляющие рейки с пружинным натяжением
Система направляющих реек для подачи оснащена пружинными натяжителями на каждом разделителе ленты, что позволяет направляющим слегка деформироваться в ответ на изменения габаритов изделий без возникновения заторов. Такой пассивный механизм адаптации особенно ценен при упаковке изделий, которые расширяются или сжимаются под воздействием температуры и влажности окружающей среды — типичная особенность жевательных конфет на основе желатина, желе, отформованных крахмалом, и кондитерских изделий на основе пектина. Натяжение пружин регулируется с помощью установочных винтов на каждой опоре направляющей рейки, что позволяет операторам точно настроить степень адаптации для каждого типа изделия. Самые направляющие рейки изготовлены из нержавеющей стали марки 304 с описанным выше силиконовым покрытием, а вся направляющая сборка может быть демонтирована без применения инструментов для очистки или смены продукции.
5. Расширенная совместимость с пленками для мягких изделий
Продукты в виде мягких конфет часто требуют специализированных упаковочных пленок — материалов меньшей толщины для обеспечения прозрачности, пленок с холодной сваркой для термочувствительных продуктов или ламинированных пленок с высоким барьерным эффектом для влагочувствительных изделий, таких как зефир. Машина JY-ZB1400S спроектирована для работы с пленками толщиной от 18 до 80 мкм и оснащена регулируемой системой контроля натяжения пленки, предотвращающей растяжение и деформацию, характерные при высокоскоростной обработке тонких пленок. Система нагреваемых сварочных губок работает в диапазоне температур от окружающей среды до 200 °C с точностью ±1 °C, что позволяет обеспечить герметизацию при широком диапазоне температур инициирования сварки для различных химических составов пленок. Для применения пленок с холодной сваркой нагревательные элементы могут быть полностью отключены, а конструкция пути подачи пленки в машине обеспечивает точность совмещения независимо от ее теплового состояния.
6. Конструкция из нержавеющей стали, пригодная для мойки под давлением
Производственные помещения для мягких конфет часто требуют более частых циклов очистки по сравнению с линиями для твердых конфет из-за сахарной пыли, остатков крахмала и фрагментов продукции. JY-ZB1400S оснащена полностью герметичной рамой из нержавеющей стали марки 304 с непрерывными сварными швами, наклонными поверхностями, предотвращающими скопление жидкости, и электрическими корпусами с защитой IP65, устойчивыми к прямому низконапорному мойке. Конструкция с открытым каркасом обеспечивает неограниченный доступ ко всем технологическим зонам. Все подшипники герметично закрыты и заправлены смазкой на весь срок службы, что исключает риск загрязнения из-за миграции смазки. Направляющие с силиконовым покрытием можно очищать стандартными дезинфицирующими средствами пищевой промышленности без потери эксплуатационных свойств, а съемные поддоны для стока собирают любые фрагменты продукции или обрезки пленки для удобной утилизации.